Unser Restaurant
Lust auf ein leckeres Steak? Vergessen Sie den Alltag und lassen Sie sich bei stilvoller Atmosphäre von unserem freundlichen Personal mit feinsten Fleisch-Gerichten vom argentinischen Angus Rind oder Hereford-Rind aus Neuseeland verwöhnen. All unsere Steaks werden auf einem heißen Lavastein für Sie stets frisch gegrillt. Das verleiht dem Fleisch eine besondere Geschmacksnote. Wählen Sie dazu verschiedene Beilagen ganz nach Ihrem Geschmack, z. B. eine Baked Potato mit Sour-Cream, knusprige Pommes frites oder deftige Bratkartoffeln. Dazu gibt es natürlich unser leckeres El-Toro-Röstbrot. Wir verwenden nur ausgesuchte Produkte und frische Zutaten: Neben Rindfleisch von den besten Weidegründen der Welt servieren wir knackige Salatvariationen, frisches Gemüse, köstlichen Fisch, Grillspezialitäten, Pasta und leckere Kleinigkeiten. Lassen Sie sich zudem von unserem wöchentlich wechselnden Mittagstisch überraschen. Haben Sie Appetit bekommen? Dann kommen Sie vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ausgezeichnete Fleischqualität
Unsere Steaks sehen nicht nur verdammt gut aus, sie haben auch geschmacklich ordentlich was drauf. Entscheidend für die Qualität eines Steaks ist neben der Rinderrasse vor allem die Art der Tierhaltung. Wir beziehen unser Fleisch deswegen aus Argentinien, denn die Rinder wachsen hier unter denkbar besten Bedingungen auf. Jedem Tier stehen mehr als zehn Quadratkilometer Weideland zur Verfügung. Sie werden nicht gefüttert, sondern entscheiden selbst über ihre Ernährung. Sie haben die Wahl zwischen 160 saftigen Grassorten, reinem Quellwasser und frischer Pampaluft. Ihr Futter ist frei von künstlichen Hormonen, Antibiotika oder Wachstumsmitteln. Frühestens nach zwei Jahren werden die Rinder geschlachtet. Dann bringen sie etwa 400 Kilogramm auf die Waage. Die Filets aus diesem Fleisch stehen auf den Speisekarten der besten Steakhäuser der Welt – und auf der Menükarte des kleinen Steakhouse Eltoro in Altenholz
			Aktionsgerichte
NOVEMER
GAUCHO PFANNE
Saftig gegrilltes Schweinefilet mit Bratkartoffeln, dazu gebratene Champignons und Zwiebeln
KALBSLEBER
mit gerösteten Zwiebeln, Apfelmus und Bratkartoffeln
BOLERO STEAK
Rumpsteak (260g) gefüllt mit Käse und Schinken, dazu servieren wir Counjtry Karoffeln und Sour Cream
ab dem 15. November
GRÜNKOHL
mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke, serviert mit Röstkartoffeln
DEZEMBER
BARBARIE ENTENBRUSTFILET
serviert mit Apfelrotkohl, Kroketten und Orangensauce
WILDSCHWEIN MEDAILLONS
mit Rotkohl, Kroketten und Rotweinsauce
Mittagstisch
			Dienstag bis Samstag von 11:30 bis 15:00 Uhr (außer an Feiertagen)
03. bis 08. Nov.
Caucho Pfanne (11,90 € )
gebratene Rindfleischstreifen und Pfannengemüse in Sojasauce, serviert mit Reis
Schollenfilet (14,50 € )
mit Remoulade und Bratkartoffeln
Rinderleber (11,90 € )
mit Zwiebelringen, Apfelmus und Bratkartoffeln
10. bis 15. Nov.
Hacksdteak „Western Art“ (11,90 € )
überogen mit Pfeffer-Rahmsauce, serviert mit Bratkartoffeln
Seelachsfilet (14,50 € )
mit Spinat und Dillsauce, dazu Salzkartoffeln
Cordon Bleu (11,90 € )
gef. mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
17. bis 22. Nov.
Krosses Italia Steak (11,90 € )
Paniertes Putenschnitzel auf Spaghetti in Tomatensauce
Kutterscholle (14,50 € )
mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln
Bauernfrühstück  (11,90 € )
mit Gewürzgurke und Salatbeilage
24. bis 29. Nov.
Sauerfleisch (11,90 € )
serviert mit Remoulade und Bratkartoffeln
Fisch-Nudelpfanne (14,50 € )
in feiner, delikater Tomaten-Sahnesauce
Cordon Bleu (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit Pommes Frites und Salatbeilage
01. Dez. bis 06. Dez.
Cordon Bleu (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und eine Salatbeilage
Matjesfilet (14,50 € )
mit frischen Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
Cevapcici (11,90 € )
mit Pommes Frites und Krautsalat
08. bis 13. Dez.
Pfefferpfanne (11,90 € )
Rindfleischstreifen in pikanter Pfeffersauce, serviert mit Butter-Reis
Matjesfilet (14,50 € )
mit frischen Zwiebelringen, Remoulade und Bratkartoffeln
Rinderleber (11,90 € )
mit Ziebelringen, Apfelmus und Bratkartoffeln
Unsere Dauer Mittagstisch-Highlights
Mix-Grill Drei verschiedene Fleischsorten und Magerspeck, dazu Pommes Frites und Röstbrot
Schnitzel „wiener Art“ 
Serviert mit Pommes Frites und Salat Beilage
American-Salat
Knackiger Salat mit Putenbruststreifen, Dressing nach Wahl und Röstbrot
Beef Potato Serviert mit Baked Potato, Salatbeilage und Röstbrot
15. bis 20. Dez.
Putenbraten (11,90 € )
serviert mit Rotkohl und Salzkartoffeln
Kabeljaufilet (14,50 €)
serviert mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
Hähnchenkeule (11,90 € )
serviert mit Erbsengemüse und Kartoffelpüree
22. bis 27. Dez.
Rindergulasch (11,90 € )
serviert mit Butterspätzle
Wildlachs (14,50 € )
serviert mit Salzkartoffeln und Salatbeilage
Bauern-Hacksteak (11,90 € )
gefüllt mit Feta, serviert mit Bratkartoffeln
29. Dez. bis 03.Jan.
Cevapcici (11,90 € )
dazu Krautsalat und Pommes Frites
Kabeljaufilet (14,50 € )
serviert mit Dill-Sahnesauce und Butterkartoffeln
Cordon Bleu (11,90 € )
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes und eine Salatbeilage
			Impresionen aus dem Kleinen Steakhaus El Torro. zum starten bitten klicken.
Täglich
Montags Geschlossen
Dienstag- Samstag 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 22:00 Uhr
Sonntag von 11:30 – 15:00 Uhr
17:00 – 21:00 Uhr
Wo Sie uns finden
Altenholzer Str. 6,
24161 Altenholz
eltoro4@gmx.de
0431 323291
					
				
					
				


